O redesenho da identidade visual da Mesa III atualiza o sistema gráfico criado por Márcia Cirne Lima no lançamento da marca, há 30 anos. A nova proposta reorganiza os elementos visuais, introduz variações tipográficas e ajusta a lógica de aplicação. A tipografia Silva, da Blackletra, foi incorporada ao sistema para reforçar a legibilidade e alinhar o repertório gráfico da marca. Ilustrações baseadas no cardápio do pastifício aproximam identidade e produção. O projeto foi desenvolvido no estúdio Alles Blau por Julia Masagão e Álvaro de Lara, em colaboração com Valentina Soares.